Heures des repas : quand manger pour une meilleure santé ?

Repousser le dîner après 21 heures augmente le risque de prise de poids et de troubles métaboliques, selon plusieurs études récentes. Pourtant, près d’un adulte sur trois en France reconnaît régulièrement manger tard.

À l’inverse, des recherches menées sur des populations méditerranéennes révèlent une meilleure santé cardiovasculaire chez ceux qui terminent leur dîner avant 20 heures. Certaines recommandations médicales s’appuient …

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